20150407

野人谷鳳梨園

台東鹿野永安土鳳梨園

在這裏介紹一下 讓野人正式踏上從農之路的鳳梨園。

2012年 10月 
透過朋友介紹,正式承租接手管理這片五分大的鳳梨園(3號土鳳梨),它之前應該是慣行農法,已經第一次收成,並被採過苗了。野人保留原本就在的母株,沒有重新打田重種,只進行除草,並完全不再使用農藥肥料的方式照顧。

2013年   2月
自家園子採苗,重新再種半分地的鳳梨,並拉除之前田中鋪設的黑布。

2013年 夏天
鳳梨園僅少量結果,五分地大約只有兩百多顆收成,果實應該是去年第一收時沒結果的植株,於是繼續等待又等待 ,,,,

2013~2014年  冬天
再繼續重種半分地的鳳梨 ,一樣是除去之前田中鋪設的黑布,自家園子採苗。
這半分地的預定在2015年夏天第一次收成。

2014年  春天
不做人工方式催花,等待春暖花開。

2014年  夏天
在前年夏天接手的老欉鳳梨,終於有了第一次的大收成,約有8800顆。野人谷以鳳梨鮮果、果醬和鳳梨乾等產品銷售。

2014年  11月
朋友提供野人位在鹿野永安國小後的一塊地耕作,約一分地再種下三千顆的3號土鳳梨,其他的地將不定期的種植其他旱作。

2015年至今
繼續採無肥料、無農藥的方式照顧鳳梨,並希望能維持土地養份與周邊生態的共生方向繼續耕作。




位置:台東鹿野鄉永安
面積:6分地
農法:無肥料、無農藥栽培
水源:來自中央山脈的灌溉水
作物:3號土鳳梨

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