野人谷 burrito+莎莎醬

因為玉米採收太晚有點老掉，過多的玉米原本不知道該怎麼辦，後來信廷乾脆試試能不能做點東西，於是和點水用果汁機打成玉米漿，乾煎，想不到就是burrito了。然後我再用院子裡的野生小番茄為主食材做莎莎醬，加起來真是好味道😊

野人谷紅蘿蔔金棗蛋糕

成分: 雞蛋、低筋麵粉、紅蘿蔔、金棗蜜餞、核桃、檸檬、焦糖

花生田，第二次除草

第一次除草除的算仔細，所以再衝大的株間草不多，所以第二次除草速度較快，應該一個工作天可以完成，花生狀況還不錯，希望多長一點花生，目前正是花生柄入土花生長大的時間，還算不怕雨水！

進入梅雨季，雨水要看對流胞長在哪，不是不下，遲早會下，大家小心啦！

鳳梨捻心作業

捻心，摘掉生長牙點，希望鳳梨將能量長在果實上而不是冠芽葉子上。

土鳳梨的冠芽葉子很大，所以嘗試這項做法，一般會用特殊工具挖生長點，我是直接用手摘掉，還好練過攀岩指力還有些，預計會留1/3不捻心，有些人喜歡鳳梨漂漂亮亮的樣子，我也可以觀察一下有沒有捻心的差別。

野人谷洛神出苗

4月5日直播種子後，今天確認出苗狀況與稍微除草。這一次直播出苗狀況比育苗的好很多，因為去年田裏直播的在出苗時被吃掉一大半，差點沒洛神，所以還是育苗和直播都進行，今年應該穩了。現在再等它長大一點再來疏苗。有25穴。

洛神蜜餞切碎拌入冷飯加點鹽做洛神飯團，熱天吃還不錯。