20190605

毛豆泥小湯圓

之前看日本美食節目曾介紹毛豆麻糬,就很想吃,趁最近野人谷有芋香毛豆就來試試看囉!
今天還沒去買糯米粉,但冰箱還有一點小湯圓,就拿來亂搭看看,還不錯啦!

100g煮熟剝好的毛豆、一大匙二號砂糖、80cc水用果汁機攪成泥就完成了。

花生豐收



下雨之前裝袋秤重,298.5台斤,這兩年來的最大量,約可做550-580罐花生醬!

感謝天地,還有幫忙除草採收脫粒的朋友們!

前期發芽率略低,雨水少,後期連續雨水提早採收,能有這樣已經非常感恩

預計6/20左右公告預訂,6月底7月初做花生醬。

無農藥無肥料,9號花生,1.8分地