炭火、種薯和貓

昨天今天把比較大的馬鈴薯種薯看芽點狀況切塊晾乾
預計周末或者下周初要種下第三波的馬鈴薯

馬鈴薯是我覺得自然農法界可以努力的一個方向
雖然很多人在鼓吹多吃米飯
但是現實就是自然農法友善農法的米已經很多人賣不完要拿去做酒了
而友善耕作的馬鈴薯還不多
但馬鈴薯種植其實有完整的系統
只能秋冬作的馬鈴薯草相管理也還算輕鬆且耐儲藏
應該是可以拿來當作輪作的作物
而且 
新鮮、無農藥無肥料的馬鈴薯好好吃啊
如果有合適的冷藏設備還可以整年吃到!

*馬鈴薯農耕計畫
10/24 第一批
11/08 第二批
預計12月中種下第三批
其實我有認真在考慮1月初中要不要再嘗試一批
我想知道東部最晚馬鈴薯甚麼時候種還可以..

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今年有個想法是如果鹿野地區的朋友有興趣每個月都買一些馬鈴薯
那我會想寄一些到西部農友那邊冷藏(東部似乎沒有專業再冰馬鈴薯的)
然後採收過後每個月寄一些回來鹿野這邊朋友分
這樣就算產季過了但還是有無農藥無肥料超好吃的馬鈴薯可以吃